Ciasteczka owsiano - bananowe.

      Dziś miałam ochotę na banana, ale okazało się, że za późno o tym pomyślałam i ostatnie dwa bananki troszkę za bardzo były już dojrzałe. I wpadłam na pomysł żeby zrobić ciasteczka ciasteczka owsiano - bananowe - połączyłam przyjemne z pożytecznym co by i mój mąż miał jakąś uciechę :)

Przepis jest bardzo prosty a ciasteczka super sprawdzają się na szybkie śniadanko z mleczkiem, kakao czy jogutrem. Mogą spokojnie zastąpić też te sklepowe 'zdrowych' batoniki zbożowe.

Składniki:

• 2 bardzo dojrzałe banany 
• 2 szklanki płatków owsianych

I to już podstawowy przepis, ja jednak dodałam jeszcze:

• żurawinę suszoną
• morele suszone 
• cynamon
• łyżkę nutelli (Nutella ma niski IG, wiec pomyślałam, że nie będzie to olbrzymi cios. Zastępuje u mnie  miód, a dodatkowo dostarczy tłuszczu który nada ciasteczkom miękkości)

Oczywiście można także dać np. wiórki kokosowe, skórkę pomarańczy, migdały, orzechy i  co tam jeszcze dusza zapragnie :)

Przygotowanie:

Banany drobie i rozdłubuję widelcem dosypując po trochu płatków owsianych,do momentu aż wszystkie znajdą się w misce. Jak mam już fajną konsystencję to dodaję nutelli, troszkę ugniatam aby masy się połączyły i dorzucam resztę. Po wymieszaniu formuję kuleczki, które układam na blaszce i trochę ugniatam.  Tyle.
Wstawiam do nagrzanego piekarnika na 15/20minut na 180 °C.

Powodzenia i smacznego!

Pozdrawiam